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VITICULTURA Y ENOLOGÍA SOSTENIBLE
VINOS
SIN QUÍMICOS,
VENDIMIADOS A MANO
Y CON EL MÁXIMO
RESPETO AL
MEDIO AMBIENTE
¿Qué és el vino natural?
Para que un vino sea considerado como natural, debe cumplir un conjunto de criterios, tanto en términos de viticultura como de elaboración.
Para resumir, un vino natural se elabora sin ningún tipo de añadidos químicos, ni en el viñedo, ni en la bodega, a partir de uva vendimiada a mano y respetando al máximo el medio ambiente.
Así de simple
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La viña
Proponemos soluciones alternativas a la viticultura convencional e industrial más sostenibles y saludable tanto para el ecosistema como para la salud de los consumidores. La mayoría de los viñadores convencionales que quieren elaborar vinos más sanos comienzan por una conversión del viñedo y su filosofía de trabajo.
